260.00₺
KarşılaştırRecently added our store
Bol yağışla zenginleşen bitki örtüsü ürünü Trakya Eski Kaşar peyniri zahmetli bir süreçten geçtiği için değerli bir peynir türüdür.
Emirgan Çiftliği Mihaliç Kaymak Lor Peyniri lezzetimizden siparişinleriniz günlük üretimdem gönderilmektedir. Kalsiyum ve fosfor zengini önemli yapı taşları vücut için önemlidir.
Trakya usulü eski kaşar peynirinin lezzetini 3 sene koruması için en az altı ay olgunlaşması beklenir. İyi kalite Trakya sütü ile yapılan bu set kaşar peyniri sarısını bu bol yağış alan özel Trakya bitki örtüsü ile beslenen küçükbaş besi hayvanlarının sütünden almaktadır.
Sert inek peynirinin yöresel süt üstünlüğü yanında; uzun olgunlaştırma prosesinde (en az 10 ay) doğal haline bırakılmasıdır. Geleneksel üretim şekline müdahale edilmeyen Sert İnek Peyniri zengin kalsiyumunu muhafaza etmektedir.
Copyright © 2025 Tüm Haklar Emirgan Çiftliği’ne Aittir.

