Çerkez peynirinin odun ateşinde füme edilmesi ile üretilen isli peynir, özellikle son yıllarda oldukça popüler hale gelir. İsli Çerkez peyniri Çerkez aileler tarafından Düzce ve Adapazarı gibi bölgelerde inek veya koyun sütünün işlenmesi ile üretilir.
Recently added our store
Bol yağışla zenginleşen bitki örtüsü ürünü Trakya Eski Kaşar peyniri zahmetli bir süreçten geçtiği için değerli bir peynir türüdür.
Emirgan Çiftliği Mihaliç Kaymak Lor Peyniri lezzetimizden siparişinleriniz günlük üretimdem gönderilmektedir. Kalsiyum ve fosfor zengini önemli yapı taşları vücut için önemlidir.
Teleme peyniri dahil süt bazlı peynir çeşitlerinin ve inek sütü kreması ile uygun oralarda karıştırılıp kaynatılması ile elde edilip ambalajlama sürecinne geçilen sıcak olarak dolum yapılan peynir çeşididir.
Copyright © 2025 Tüm Haklar Emirgan Çiftliği’ne Aittir.

