İzmir Tulum Peyniri 350 gr
350.00₺
İzmir deri tulum peynirinde Bergama Tulum peynirinden farklı olarak “salamura” yerine su kullanılır.
350.00₺
İzmir deri tulum peynirinde Bergama Tulum peynirinden farklı olarak “salamura” yerine su kullanılır.
İzmir tulum peynirinde Bergama Tulum peynirinden farklı olarak “salamura” yerine su kullanılır.
| Gr | 350gr, 700gr |
|---|
Recently added our store
Trakya usulü eski kaşar peynirinin lezzetini 3 sene koruması için en az altı ay olgunlaşması beklenir. İyi kalite Trakya sütü ile yapılan bu set kaşar peyniri sarısını bu bol yağış alan özel Trakya bitki örtüsü ile beslenen küçükbaş besi hayvanlarının sütünden almaktadır.
Sert inek peynirinin yöresel süt üstünlüğü yanında; uzun olgunlaştırma prosesinde (en az 10 ay) doğal haline bırakılmasıdır. Geleneksel üretim şekline müdahale edilmeyen Sert İnek Peyniri zengin kalsiyumunu muhafaza etmektedir.
Bol yağışla zenginleşen bitki örtüsü ürünü Trakya Eski Kaşar peyniri zahmetli bir süreçten geçtiği için değerli bir peynir türüdür.
Doğal bitki örtüsü eşliğinde mevsimsel farklı üstünlüklerine göre keçi, koyun ve inek sütünden elde edilen bu tuzlu peynir türü şirden mayası ile üstün protein değeri kazanır. Her sezon yenilenen stoklarımız için tıklayınız.
Copyright © 2025 Tüm Haklar Emirgan Çiftliği’ne Aittir.


Reviews
There are no reviews yet.