Çerkez peynirinin odun ateşinde füme edilmesi ile üretilen isli peynir, özellikle son yıllarda oldukça popüler hale gelir. İsli Çerkez peyniri Çerkez aileler tarafından Düzce ve Adapazarı gibi bölgelerde inek veya koyun sütünün işlenmesi ile üretilir.
Recently added our store
Tat ve aroma olarak eski kaşar ile taze kaşar arasında lezzete sahiptir. Üretiminde organik şirden mayası ve kaya tuzu oranları ile tat ve aroma olarak taze kaşar ile eski kaşar peyniri arasındaki lezzeti ile meşhurdur.
Copyright © 2025 Tüm Haklar Emirgan Çiftliği’ne Aittir.

